Японская диета на 14 дней предполагает строгое следование меню. Указанные продукты нельзя заменять другими. Менять их количество также не рекомендуется. На протяжении двух недель диеты необходим полный отказ от соли, сахара, мучного и хлеба. Противопоказано употребление алкоголя, так как он негативно сказывается на обмене веществ и замедляет выведение шлаков из организма.
Так ли хороша японская диета?
Любая японская диета (японская диета на 7 дней, японская диета 13 дней, 14 дней) предполагает соблюдение питьевого режима. В день необходимо потреблять до двух литров чистой воды, чтобы предотвратить обезвоживание. Кофе, рекомендуемое каждый день, не считается.
Интересный факт. Составители отталкивались от способности кофе влиять на обменные процессы в организме и даже сжигать жиры. Поэтому напиток присутствует в рационе каждого дня. Но! Кофе работает только при подключении физической нагрузки. Если насладились чашечкой ароматного питья и улеглись на диван, эффекта не будет.
Японские диеты имеют свои плюсы и свои минусы
Преимущества:
- существенное похудение за небольшой период;
- разнообразное меню, из-за чего во время диеты почти не ощущается чувство голода;
- по некоторым утверждениям, «японка» нормализует обмен веществ и формирует правильные вкусовые привычки;
- при правильном выходе из диеты потерянные килограммы не возвращаются.
Недостатки:
- низкая калорийность ежедневного рациона (в некоторые дни – до 700 Ккал);
- диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями, сердечникам и кормящим матерям;
- «японка» предполагает трехразовое питание, тогда как многие диетологи рекомендуют пятиразовое, но маленькими порциями.
Японская диета на 14 дней: меню
День первый
На завтрак
- чашечка кофе (лучше — натурального, нерастворимого).
На обед:
- свежий капустный салатик, заправленный чайной ложечкой растительного масла;
- парочка вареных яиц (если берутся перепелиные, что диетой не запрещено, то сварить можно четыре);
- стакан свежего томатного сока (желательно приготовить его самостоятельно, непосредственно перед употреблением, без соли).
На ужин:
- рыба, приготовленная на пару или отварная (без соли);
- свежий капустный салатик, заправленный чайной ложечкой растительного масла.
День второй
На завтрак
- чашечка кофе и один тост (можно заменить на ржаной или отрубной хлебец).
На обед:
- свежий капустный салатик, заправленный чайной ложечкой растительного масла (берите оливковое, кунжутное или кукурузное);
- рыба (на пару или отварная).
На ужин:
- двести грамм вареного или приготовленного на пару мяса говядины;
- стаканчик однопроцентного кефира.
День третий
На завтрак
- чашечка кофе (без сахара и сливок).
На обед:
- салатик из вареной моркови (три морковки отварить, натереть и заправить любым растительным маслицем);
- сырое куриное яйцо (без соли и хлеба);
- ломтик сыра (грамм пятнадцать твердых сортов).
На ужин:
- зеленые яблоки (с кожицей, так как в ней содержится максимальное количество полезных веществ).
День четвертый
На завтрак
- чашечка кофе (без сахара и сливок).
На обед:
- салатик из корня пастернака или петрушки с яблоками зеленых сортов.
На ужин:
- любые фрукты (кроме бананов и винограда).
День пятый
На завтрак:
- тертая морковка, заправленная лимонным соком (трите на самой мелкой терке, так лучше усваиваются витамины и микроэлементы, содержащиеся в морковке).
На обед:
- пятьсот грамм нежирной рыбки (вареной или приготовленной на пару);
- стакан свежего томатного сока (без соли).
На ужин:
- любые фрукты (кроме бананов; можно приготовить фруктовый салат).
День шестой
На завтрак
- чашечка кофе.
На обед:
- свежий морковный или капустный салат (на этот раз — без растительного масла, но можно сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком);
- пятьсот грамм куриной грудки (вареной или запеченной без масла).
На ужин:
- парочка вареных яиц;
- салатик из сырой морковки, заправленный любым растительным маслицем (лучше — оливковым).
День седьмой
На завтрак:
- кружка чая (желательно некрепкого зеленого, без сахара).
На обед:
- двести грамм говяжьего мяса, вареного или запеченного без масла;
- любые фрукты (кроме бананов).
На ужин:
- меню любого дня, исключая третий.
День восьмой
На завтрак:
- кружка чая (зеленого, без сахара).
На обед:
- двести грамм говяжьего мяса, вареного или запеченного без масла;
- любые фрукты (кроме бананов).
Совет: сначала скушайте фрукты. А через полчаса — мясное.
На ужин:
- меню любого дня, исключая третий.
День девятый
На завтрак
- чашечка кофе.
На обед:
- пятьсот грамм куриной грудки (вареной или запеченной без масла);
- свежий капустный или морковный салат.
Совет: курицу кушайте вместе с салатом, быстрее и легче мясо усвоится.
На ужин:
- парочка вареных яиц;
- салатик из сырой моркови, заправленный любым растительным маслицем.
День десятый
На завтрак:
- салатик из сырой морковки, заправленный лимонным соком.
На обед:
- пятьсот грамм рыбки, вареной или приготовленной на пару (берите морские сорта рыбы);
- стакан свежего томатного сока.
На ужин:
- любые фрукты (кроме бананов).
День одиннадцатый
На завтрак
- чашечка кофе (без сливок и сахара).
На обед:
- сырое куриное яйцо;
- салатик из вареной морковки, заправленный растительным маслицем;
- ломтик сыра (грамм пятнадцать твердых сортов).
На ужин:
- любые фрукты (кроме бананов).
День двенадцатый
На завтрак
- чашечка кофе и один тост (хлебец).
На обед:
- тушеный на растительном масле кабачок;
- яблоки;
- один тост;
- чашечка молотого кофе.
На ужин:
- двести грамм говядинки, вареной или запеченной в духовке;
- стакан нежирного кефира.
День тринадцатый
На завтрак
- чашечка кофе.
На обед:
- свежий капустный салатик, заправленный чайной ложечкой растительного масла;
- парочка вареных яиц;
- стакан свежего томатного сока.
На ужин:
- вареная рыбка.
День четырнадцатый
На завтрак
- чашечка кофе.
На обед:
- свежий салатик из капусты, заправленный чайной ложечкой растительного масла;
- вареная рыбка.
На ужин:
- двести грамм говядинки, вареной или запеченной в духовке без масла;
- стакан кефира.
Обязательно соблюдать питьевой режим. Заранее поставьте на стол красивый кувшин с двумя литрами чистой воды (так точно не забудете). И в течение дня ее выпивайте. Но не вместе с едой. За полчаса до и черех час после. Утром натощак — два стакана воды. Через полчасика покушали. В частности, выпили кофе. Мочегонный эффект потрясающий: будьте готовы.
Далее. Три стакана воды нужно выпить между завтраком и обедом. И столько же — между обедом и ужином. На ночь старайтесь не пить. Если утром вы просыпаетесь с «мешками» под глазами (отеками), значит вашему организму не хватает чистой воды. Диета достаточно маловодная. Поэтому некоторым двух литров в день может быть недостаточно. Увеличьте количество питьевой жидкости.
Японская диета: отзывы врачей
«Японка» имеет своих сторонников и своих противников. Врач и диетологи приводят как аргументы «за», так и аргументы «против». Сгруппируем их мнения.
Сторонники диеты отмечают следующее:
- такой рацион работает, он эффективен (килограммы действительно уходят);
- меню влияет на обмен веществ; следовательно, достигнутый результат сохраняется в течение двух-трех лет;
- «японка», как правило, достаточно просто переносится пациентами; их не тошнит, не преследует постоянное чувство голода, нет головных болей, не ощущается упадок сил;
- подобранные продукты очищают организм.
Противники «японки» выдвигают следующие аргументы:
- слишком большое содержание в рационе белка, а это — огромная нагрузка на почки (о таком негативном влиянии свидетельствует ацетоновый привкус во рту);
- в меню входит очень много кофе, а этот напиток некоторым людям противопоказан (причем составители утверждают, что ничего в рационе менять нельзя; хотя можно попробовать сменить кофе на тот же цикорий или чай);
- «японка» предлагает несбалансированный рацион; здесь отсутствуют многие важные вещества (поэтому в период такого питания рекомендуется употребление витаминных комплексов; повторять диету можно не чаще двух раз в год);
- очень низкая калорийность меню (такая скромная норма не позволяет в должной мере поддерживать жизнедеятельность организма).
Таким образом, суммировав все «за» и все «против», вывод делаем самостоятельно. Если полностью здоровы, физически выносливы, почему бы не воспользоваться меню одной из самых известных диет.
