Расторопша пятнистая – она же чертополох, так нелюбимый всеми огородниками сорняк семейства астровые. Это высокое, травянистое растение бледно-зеленого цвета, с колючками и красивыми, пурпурными, розовыми или белыми цветами. Давно известна человечеству своими целебными свойствами, при чем используются и листья, и корни, и особенно семена.
Из последних отжимают уникальное масло, лечебные свойства которого нашли применение в фармацевтике и народной медицине. Выпалывая со своего участка эту живучую колючку, дачники не подозревают, чем полезно масло расторопши, а у него ценный состав и широкий спектр действия.
Характеристика
Масло расторопши – получают путем отжима из семян, относят к жирам растительного происхождения, по составу и эффекту оно сопоставимо с облепиховым. Не применяется в пищевой промышленности, хотя его употребление помогает восполнить нехватку витаминов и микроэлементов. Наряду с традиционно используемыми, в последнее время становятся популярны альтернативные масла, вот чем полезно кукурузное масло, интересует многих.
Состав.
Продукт богат полиненасыщенными кислотами и другими важными веществами, что объясняет его лечебные свойства.
- Витамины: D, A, E, F, K, группы B.
- Минералы: фосфор, магний, калий, марганец, цинк, медь, селен, йод, бор, хром, железо.
- Микроэлементы: флавоноиды, флавонолигнаны.
- Кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, бегеновая.
- Биогенные амины: гистамин, тирамин, силимарин, хлорофилл.
- Калорийность: 898 ккал в 100 граммах.
Если основная масса компонентов встречается во многих других маслах, то силимарин редкость, он защищает клетки печени и способствует их восстановлению. Масло из чертополоха тонизирует весь организм и восстанавливает внутренние органы и системы.
Использование
Это масло еще называют эликсиром, за его воздействие на человека, оно нашло применение в диетическом питании, косметологии, медицине, гинекологии.
В косметологии
Входящие в состав продукта вещества питают кожу, помогают устранить мелкие дефекты, обладают ранозаживляющим и омолаживающим действием.
Для волос.
Регулярный прием продукта внутрь, в салатах или чистом виде, способствует укреплению и росту волос, предотвращает сезонное выпадение, помогает восстановить шевелюру после окрашивания и химии. Маслом можно смазывать кожу головы, слегка втирая в корни, это усилит эффект, и предотвратит появление перхоти. Также им полезно обогатить шампунь, добавив по 10 мл на каждые 100 мл.
Для лица.
Отжим из семян расторопши поможет и при угревой сыпи, и от морщин. В чистом виде рекомендуется наносить его на лицо после умывания, перед сном или добавлять в готовые кремы, лосьоны и маски в пропорции 1/10. Некоторые компании выпускают целые линии средств с эффектом лифтинга на основе этого масла. Если его использовать как базовое, в масках с эфирными маслами, эффект от их применения усилится. Не менее полезно и кедровое масло для лица.
В медицине
Расторопша успешно применяется для лечения многих состояний, она помогает печени справляться с нагрузкой и обновляет клетки этого кроветворного органа. Работает как противовоспалительное средство, укрепляет сосуды, делая их эластичными. Масло принесет облегчение практически при всех болезнях желудка, гепатите, циррозе, туберкулезе.
Поможет восстановиться после облучения и химиотерапии, станет подспорьем для людей, пытающихся побороть алкогольную или наркотическую зависимость. При различных отравлениях масло ускоряет вывод ядов и облегчает самочувствие. Его живительные свойства незаменимы при ожогах, гнойных ранах, дерматозах, опрелостях. Оно не является панацеей, но поможет побороть множество недугов и восстановит иммунную систему.
Применение для печени.
Для лечения печени масло расторопши принимают вместе с медицинскими препаратами, оно становится щитом, отталкивающим токсины и материалом для роста новых клеток, благодаря силимарину. Очищает и восстанавливает печень, не оказывая негативного действия, как большинство лекарств. Как принимать зависит от основного лечения и тяжести состояния.
В капсулах.
В продаже продукт встречается не только в жидком виде, но и в капсулах. Эта форма приближена к лекарственной, масло содержится в растворимой, безопасной оболочке, ее проще употреблять, так как не каждый способен пить чистое масло даже ради здоровья. Недостаток у капсул только один – они стоят значительно дороже жидкого аналога.
Для похудения
Расторопша способствует сжиганию жира, очищает организм и выводит шлаки, а легкий слабительные эффект дополняет ее действие. Усиливая выработку желчи, она улучшает пищеварение и препятствует появлению холестериновых бляшек. Однако не стоит надеяться, что прием капсул решит все проблемы и сожжет весь жир, масло только поспособствует похудению, если перейти на активный и здоровый образ жизни.
При беременности
Некоторые источники советую принимать жидкость или капсулы при беременности, чтобы восполнить нехватку витаминов и поддержать организм. Однако на аптечных упаковках в противопоказаниях указана беременность и лактация. Не стоит самостоятельно решать такой ответственный вопрос, только врач, ведущий беременность, может принять решение об употреблении расторопши при наличии серьезных заболеваний.
Инструкция по применению
Жидкая форма и капсулы доступны в обычных аптеках, а схема приема стандартная: по чайной ложке трижды в день или по 2 капсулы. А время приема зависит от цели, если в качестве профилактики, пьют через полчаса после еды, а при комплексном лечении с этим же интервалом, но перед приемом пищи. Средний курс составляет 1 месяц, после чего необходимо сделать перерыв неделю и, при необходимости, повторить.
Что лучше: шрот или масло расторопши
Шрот – отходы от производства масла, проще говоря, жмых или мука. По своему действию он дублирует конечный продукт, но содержит полезную для пищеварения клетчатку, а вот витаминов в нем немного меньше. Шрот принимают в сухом виде, запивая большим количеством воды, или из него делают отвары, настойки, заваривают как чай. Еще его используют вместе с обычной мукой для выпечки, добавляют в салаты, соусы, кисели. Действие шрота мягче, он не оказывает такого сильного желчегонного эффекта и может применяться, когда масло противопоказано.
Противопоказания
Масло расторопши относится к нейтральным, но в силу состава имеет свои противопоказания и способно принести вред, если их не учитывать.
- Индивидуальная непереносимость.
- Депрессия, психические расстройства, эпилепсия.
- Желчекаменная болезнь.
- Холицистит.
- Хронические заболевания в период обострения.
- Беременность и лактация по согласованию с врачом.
- Детский возраст (до 12 лет) при внутреннем приеме.
Это уникальное производное обычного чертополоха может стать незаменимым подспорьем в борьбе за здоровье, а уж для печени станет лучшим другом. Главное, проконсультируйтесь у лечащего врача.