Елена Малышева – известная телеведущая, ставшая особо популярной и любимой телезрителями благодаря программе «Здоровье». Эта женщина – дипломированный диетолог, доктор с ученой степенью. Поэтому ее словам можно верить, а к ее советам нужно прислушиваться.
Рисовая диета от Елены Малышевой – это отличный способ похудеть и почистить свой организм, наладить обмен веществ и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Все эти результаты обусловлены не только полезными свойствами риса, но и сбалансированным рационом.
Как правильно худеть?
Елена Малышева не раз уделяла внимание вопросам правильного питания и вопросам похудения. Вот несколько принципов безопасного для здоровья сброса лишнего веса:
- Оптимально терять в день до пятисот граммов. Слишком стремительное похудение чревато проблемами со здоровьем.
- Нельзя ни в коем случае голодать. Голод – это стресс для организма. Если лишить машину бензина, она не поедет. Если лишить организм энергии, он не будет нормально работать. Замедляются все процессы. Только разница в том, что машина – это машина. А наш организм – умная и сложная система. Не получив необходимой для функционирования энергии извне, он, конечно, воспользуется внутренними ресурсами. А если они иссякнут? Поэтому при следующем поступлении пищи организм сделает запас. Зачем рисковать?! А вдруг Вам опять вздумается его не покормить.
- Порции пищи должны быть маленькими. Кушать нужно пять раз в день.
- Обязательно выпиваем в день полтора-два литра чистой воды (чай, минералка, соки и т.п. не считаются). Воду пьют за час до еды или через час после. Интервал между приемами пищи и другими напитками можно сократить до получаса.
Диета для похудения на рисе соответствует этим принципам безопасного питания.
Рисовая диета от Малышевой
В основе – неочищенный рис плюс фрукты и овощи. Для питья – вода, травяной чай без сахара, минералка без газов (столько, сколько хочется).
Итак, меню самой диеты, рассчитанное на неделю. Пять приемов пищи распределены в порядке их употребления.
День первый:
- 200 гр. риса, приготовленного на пару, с цедрой и соком лимона. Чашка зеленого чая без сахара.
- Два-три зеленых яблока.
- 200 миллилитров овощного бульона, 100 грамм овощного салата с половинкой чайной ложки оливкового масла и сто грамм рисовой каши.
- Тертая морковка, заправленная растительным маслом.
- 200 миллилитров овощного бульона плюс тушеный с кабачком и морковкой рис (сто пятьдесят гр.).
День второй:
- 200 гр. риса, приготовленного на пару, с цедрой и соком лимона. Чашка зеленого чая без сахара плюс один сухарик.
- Два-три зеленых яблока.
- 200 мл овощного бульона, 200 гр. салата из овощей с половинкой чайной ложки оливкового масла.
- Любые фрукты.
- 100 гр. овощного салата и сто грамм вареной рисовой крупы.
День третий:
- 200 гр. рисовой каши с корицей.
- Фруктовый салат с половинкой чайной ложечки меда.
- 200 гр. тушеного с овощами риса плюс столько же овощного бульона.
- Два-три зеленых яблока.
- Меню обеда.
День четвертый:
- 200 гр. вареной рисовой крупы, заправленной обезжиренным молоком, плюс фруктовый салатик с несколькими ложечками овсяных хлопьев.
- Два апельсина.
- Тушеный с морковкой рис, заправленный свежими листьями салата и редисом (триста гр.).
- Два-три зеленых яблока.
- 200 гр. вареного риса со свежей зеленью.
День пятый:
- Двести гр. вареной рисовой каши с изюмом и черносливом.
- Горсть грецких или лесных орехов.
- Триста гр. тушеного с овощами риса, заправленного ложечкой оливкового масла и свежей зеленью.
- Половинка грейпфрута.
- Двести миллилитров овощного бульончика; сто пятьдесят грамм вареного риса с зеленым луком, шпинатом и грецким орехом.
День шестой:
- К двумстам граммам вареной рисовой каши добавляем четыре дробленых грецких ореха, по два финика и инжира, одну порезанную мелкими кусочками грушу.
- Два-три зеленых яблока.
- Двести грамм вареного риса с оливковым маслом, свежим перцем и огурцом. Двести миллилитров овощного бульончика.
- Сто грамм обезжиренного творога.
- Двести грамм крупы, заправленной ложечкой сметаны, тертым яблочком и медом.
День седьмой:
- Вареная рисовая крупа с тертым яблоком и грушей (200 гр.), 100 гр. низкопроцентного йогурта.
- Два апельсина.
- Крупа с вареной фасолью, свежим помидором и листьями салата (200 гр.). 200 мл бульончика на овощах (кроме картошки).
- 100 гр. салатика из овощей.
- Тушеный с кабачком, базиликом и оливковым маслом рис плюс овощной бульон (по 200 гр.).
Благодаря способности риса выводить из организма соли, идеально подходит такая рисовая диета при остеохондрозе, анемии, гипертонии и других заболеваниях. К крупе добавлены такие продукты, которые предупредят нехватку солей калия в организме (рис-то и их выводит).
